近年來，“回歸自然”、 “天然藥物”在社會上掀起了一股風潮。而中草藥，作為中華民族千年文化的瑰寶，也越來越受到了國際社會的普遍關注。素有“中華九大仙草之首”、“植物黃金”稱號的石斛因具有很高的藥用價值受到消費者的廣泛青睞，昔日皇家專用“養胃圣品”已走入尋常百姓之家。

 

    《中華本草》有記載：中國石斛屬植物大 多數種類都集中分布在北緯15°30′到25°12′之間。中國鐵皮石斛主要分布于安徽、浙江、云南等地。據全國鐵皮石斛行業統計的數據顯示，全國鐵皮石斛原料60%以上來自云南。主要是云南的氣候和自然資源優勢使云南成了全國鐵皮石斛的主產省。在一定的程度上，緩解了鐵皮石斛產業原料供需緊張的局面。業內有句話：“種植在云南，加工在浙江、消費在廣東”。廣東作為全國經濟發展重點地區和國家三大自貿區集群地，自古商貿發達，國際交流頻繁，也是石斛產業的第一大消費大省，擁有強大的消費品市場。

 

    由廣東省保健食品行業協會、廣東省營養健康產業協會、振威展覽股份共同舉辦的第七屆中國（廣州）國際保健食品及營養品展覽會將于2016年9月9-11日在廣州廣交會館C區舉行。作為中國規模較大的保健食品展，預計展會面積近50000平方米，將有來自15個國家和地區的1200家企業攜同2000個保健品牌參展，并將重點打造石斛專區、營養補充劑專區、滋補品專區、酵素專區、燕窩專區、補鈣產品專區、膠原蛋白產品專區等，預計將吸引60000多名專業觀眾到場參觀采購。

 

    據了解，9月廣州保健食品展將會有200多家石斛企業攜500個高端品牌參展。上屆展會吸引了光明九斛堂、珍身堂、業誠農業霍山石斛、云南盤古石斛、森源鐵皮石斛、九合源霍山石斛、云小南、金帆生物鐵皮石斛、康之酵、山澗斛石斛等眾多石斛知名企業助陣，打造石斛特色展區。

 

    9月廣州保健食品展石斛專區精品薈萃，匯聚鐵皮石斛、楓斗、石斛膠囊、石斛粉和石斛超微粉、石斛沖劑、石斛晶、石斛顆粒、石斛露、石斛茶、石斛酒、石斛特許加盟品牌以及石斛制品加工設備等，石斛加工產品豐富，被廣泛應用健康食品各個領域。

 

    目前，全世界對石斛產品的年需求量約為15000噸，其中，僅干燥加工而成的楓斗在全世界的年消費量約達1500噸，需要鐵皮石斛、紫皮石斛等鮮品高達7500噸，且石斛產品的市場需求量每年保持以25%-30%的速度在增長，石斛的市場前景一片叫好,也將會吸引越來越多的石斛品牌參與9月廣州保健食品展，搶占布局中國石斛產業市場。